Receta de batido de trébol totalmente natural (+ versión extra de chocolate con menta)

Marzo está aquí y todos estamos emocionados por la primavera en mi casa. Estamos pensando en vestirnos de verde para el Día de San Patricio. ¡El verde está en todas partes! Y me gusta.

Y también me gusta mucho este batido. Bien, esta es la verdad: en realidad, nunca he probado un Shamrock Shake real de ese lugar de comida rápida (ya sabes). ¡Pero con solo mirar su tono verde poco natural supe que podía hacer una versión más saludable en casa!

batido de trébol saludable imitador_Escuché a Cameron Diaz hablar sobre su nuevo libro sobre Jimmy Fallon, y dijo algo en el sentido de estar en contra de las dietas porque se trata de privaciones. Por lo general, estoy firmemente en contra de seguir los consejos dietéticos de una ex modelo delgada como un palo, pero esta vez estoy de acuerdo.

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Comer bien tiene que ver con la nutrición. Este batido es delicioso y se siente como una golosina, pero es 100% natural y saludable. ¡Es como tener tu pastel y comértelo también!

ingredientes saludables del batido de trébolBatido de trébol completamente natural

En este batido imitador no encontrarás  lácteos, ingredientes procesados, colorantes alimentarios ni azúcares . Encontrará ingredientes 100% naturales y no tiene que sentirse culpable mientras lo bebe.

Para obtener ese color verde por el que los Shamrock Shakes son tradicionalmente conocidos, usé una mezcla de súper verduras orgánicas para bebés, pero puedes usar espinacas tiernas o cualquiera que sea tu verdura favorita. Las espinacas y las verduras tiernas tienen un sabor más suave, si eso es un problema.

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Pero nunca soy reacio a algunas hojas de col rizada lacinato o un puñado de col rizada. También incluí un puñado grande de menta fresca y unas gotas de aceite puro de menta para darle un sabor a menta extra refrescante. Quiero decir, ¿realmente sería un Shamrock Shake sin él? Yo creo que no.

Para endulzarlo usé dátiles enteros sin hueso. Si quisieras, podrías usar un plátano maduro congelado en su lugar. También haría que el batido fuera un poco más espeso.

Para el elemento cremoso, usé crema de coco y leche de almendras casera y un poco de pasta de vainilla. El hielo es solo para hacerlo agradable y frío.

En lugar de crema batida y una cereza, usé nibs de cacao tostado para un crujido de nuez y chocolate. Este es un batido/smoothie tan delicioso. Es fresco y saludable y un reemplazo perfecto para el original.

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¡Prima!

Incluí una variación de chocolate con menta abajo. 🙂 ¡Solo agrega una cucharada de cacao en polvo!

batido de trébol de chocolate

Todo el batido de trébol natural |

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Cambio de imagen de receta – Batido de trébol imitador saludable

Un batido verde menta saludable y lleno de nutrición.
tiempo de preparación5 minutos
Tiempo Total5 minutos
Curso: bebida
Cocina: Americana
palabra clave: vegetariano
Porciones: -2
Autor: Lindsey Johnson
Costo: $5

Equipo

  • Licuadora de alta velocidad

Ingredientes

  • 1 taza de verduras orgánicas para bebés o espinacas
  • 1 puñado de menta fresca
  • 1 taza de leche de almendras
  • 1/4 a 1/2 taza de crema de coco sin azúcar
  • 1/2 taza de hielo picado
  • 3-5 dátiles enteros o endulzados a tu elección ver nota
  • 1/2 cucharadita de pasta o extracto puro de vainilla
  • unas gotas de aceite puro de menta al gusto
  • guarnición opcional – espolvorear semillas de cacao

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Instrucciones

  • Coloque todos los ingredientes en una licuadora y haga puré hasta que quede suave. Verter en un vaso alto y disfrutar.

notas

Si sus dátiles no son suaves, asegúrese de remojarlos primero en un poco de agua tibia.

Variación: agregue 1 cucharada de cacao en polvo para un batido de chocolate con menta

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